De witte vesting is de eerste roman van Orhan Pamuk die in Nederlandse vertaling verscheen. Het verhaal speelt zich af in de zeventiende eeuw, wanneer het Osmaanse Rijk op het hoogtepunt van zijn macht verkeert. Een Venetiaans schip wordt gekaapt en een jonge Italiaanse student wordt als slaaf meegevoerd. Hij weet behoorlijke indruk te maken met zijn wetenschappelijke kennis, dwingt respect af met zijn onverwachte talent voor het genezen van zieken en geniet steeds meer privileges. Op een gegeven moment stelt men hem echter voor de keus: de islam of je leven. Hij houdt stand en blijft zijn geloof trouw, maar zijn leven is vanaf dat moment in handen van een van de belangrijkste adviseurs van de sultan, de Hodja. Merkwaardigerwijs lijkt deze man als twee druppels water op hem, en de relatie tussen beiden krijgt algauw een uitermate vreemd karakter.