Na 95 jaar verdwijnt de fabriek van de SuikerUnie uit de stad Groningen.Een uniek fotoboek als ‘zoete herinnering’ en passend afscheid De overvolle bietenwagens, die zo typerende zoetige geur over de stad: het is voorbij. Dit boek is een schitterende terugblik op de meest beeldbepalende fabriek aan de rand van Groningen. Unieke, monumentale foto’s, oud en nieuw, uit het bedrijfsarchief laten de suikerfabriek van toen en nu in al z’n glorie zien. Ook de mensen die er het laatste jaar werkten komen aan bod.Zij zijn treffend geportretteerd door Ingrid de Jonge en Geert Job Sevink.