Snel en gezond afslanken dankzij de juiste koolhydraten. Lekkere low-carbrecepten voor elke maaltijd. Recent wetenschappelijk onderzoek levert het bewijs: niet vét maakt dik, maar een overmaat aan koolhydraten. Dankzij dit boek leert u hoe u kunt ontsnappen uit de koolhydratenval en ontwikkelt u een gevoel voor de hoeveelheid koolhydraten die u en uw lijn goed doen. U kiest elke dag uit de vele heerlijke recepten in dit boek en komt niet boven de 100 gram koolhydraten: zo kunt u toch veel eten, blijft u actief, goedgehumeurd - en verdwijnen de overtollige pondjes. Bovendien kunt u dit dieet volgen zonder de angst dat uw gewicht daarna weer toeneemt.