Kraut is een rijk geïllustreerde brief van Peter Pontiac aan zijn vader, wiens bizarre levensloop hier gereconstrueerd wordt. Joop Pollmann was oorlogsverslaggever aan het Oostfront, later journalist voor dames- en roddelbladen en hij verdween op mysterieuze wijze in de benedenwindse Daaibooibaai. Met de publicatie van deze biografiek plaatste Pontiac zich in de traditie van grote tekenaars als Will Eisner en Art Spiegelman. Hij kreeg juichende kritieken en ontving van lezerszijde veel reacties, waaronder documenten die een nieuw licht werpen op de levensloop van zijn vader. Pontiac vond ook onbekende materiaal op Curaçao, toen hij voor een VPRO-documentaire de Daaibooibaai bezocht. In zijn onnavolgbare stijl heeft hij deze nagekomen berichten neergelegd in een appendix van 32 pagina's, dat het voorlopige sluitstuk vormt van deze vermeerderde uitgave.