Wanneer Julia zich realiseert dat ze meer, van diens lieve labrador houdt dan van haar verloofde, Oscar zelf, gooit ze het roer radicaal om. Ze besluit Oscar en haar baan achter te laten om als kok op een paar hotelboten te gaan werken. Vanaf het begin kan ze het erg goed vinden met haar nieuwe haas Suzy, de eigenaar annex kapitein van deze oude schuiten, waarmee ze cruises maken door de Engelse kanalen. Eenmaal op het water krijgt Julia niet alleen onder de knie hoe ze de boten door loodst en maaltijden kookt in een piepklein kombuis maar ze leert bovendien een hoop over het leven. En over de liefde. De vasthoudende oscar achtervolgt haar door een kanaalcruise op de hotelboten te boeken voor hem, zijn moeder en zijn labrador! Bovendien komt,ene Fergus aan boord, die door Suzy is aangenomen als lid van de bemanning ondanks Julia's grote bezware'.