Harry's grootvader werkte in de melk, Harry's vader werkte in de melk, en Harry zelf werkte in de melk, totdat het door zijn grootouders in de Schilderswijk in Den Haag opgerichte melkbedrijf in 1998, bijna honderd jaar na haar oprichting, door de toenmalige eigenaar Campina werd afgebroken. De geschiedenis van dit bedrijf, met al haar ups en downs, die tegelijkertijd de levensgeschiedenis van Harry van Grieken zelf is, wordt door de hoofdpersoon op meeslepende wijze uit de doeken gedaan. Het is tegelijkertijd een schets van de veranderende tijden, van het noeste werken van de kleine zelfstandige ondernemer naar de schaalvergroting, de beleggingen en fusies. Het boek leest als een familieroman met het eigen bedrijf als belangrijke rode draad. "Zoals Geert Mak de eeuw van zijn vader beschreven heeft vanuit protestantse hoek, zo heeft Harry van Grieken met dit boek de eeuw van zijn vader voor het Katholieke volksdeel beschreven." - Oud premier Ruud Lubbers "Harry van Grieken beschrijft de geschiedenis van de zuivelindustrie, de Nederlandse- en Europese zuivelpolitiek en zijn persoonlijke familiegeschiedenis meeslepend en bijzonder openhartig." - Oud opinie-redacteur Bert van Nieuwenhuizen