Sinds enkele jaren heeft Martin Bril een huis in Frankrijk. Soms komt hij er maanden achtereen niet, maar soms mist hij het ineens, en dan zou hij er willen zijn, op het land, tussen de heuvels. Hout zagen. Vuur stoken. Frankrijk is nog altijd met afstand de populairste vakantiebestemming voor Nederlanders. Als Martin Bril over Frankrijk schrijft, trekt hij een nog groter publiek dan gewoonlijk. Zijn verhalen over Frankrijk zijn dan ook onovertroffen. Met weemoed schrijft hij over het Franse dorpscafé, met zijn bar van formica en schrootjes en de grote klok van Cinzano die altijd stilstaat; de 86-jarige buurman, die zijn hele leven op dezelfde heuvel heeft gewoond; of het wekelijkse bezoek aan de hypermarché, altijd een leuk uitje. Met overgave schrijft hij over de boer die iedere huiseigenaar er bij zijn huis bij krijgt; Catherine Laborde, de hese, sexy weervrouw van de Franse televisie; of het geknetter van een motorzaag, de muziek van het Franse platteland. Maar ook Parijs, een stad die hij kent als zijn broekzak, Corsica en de Côte d?Azur komen in dit boek uitgebreid voor. Want Frankrijk is voor Bril inmiddels veel groter dan het eigen erf. Plat du jour is een verzameling van Brils mooiste, ontroerendste en geestigste stukken over Frankrijk. Een boek om te koesteren ? op vakantie in Frankrijk of thuis op de bank.