Op een dag ziet Catharina een advertentie waarin een driehonderd jaar oud huis op het Griekse eiland Kythera wordt aangeboden. Ze zoekt het avontuur en het zoete leven in Griekenland en wordt eigenaar van dit huis. Hiermee maakt ze een lang gekoesterde droom waar. Met veel gevoel voor humor beschrijft ze haar jaren op het eiland waar ze verknocht raakt aan de mensen, de cultuur en de prachtige natuur. Ze ontdekt de kleurrijke Griekse samenleving en ontmoet eilandbewoners van diverse pluimage. Met oog voor detail en op een weergaloze manier beschrijft ze herkenbare Griekse gewoontes en situaties en ze geeft het boek extra smaak met oorspronkelijke Griekse recepten. Water bij de Ouzo is een hommage aan het Griekse leven.