Killing Hitler vertelt het verhaal van een door de geallieerden in 1944 geplande aanslag op Adolf Hitler. De geheime operatie, die bekend stond onder de codenaam Operation Foxley, voorzag in verschillende scenario's voor de uiteindelijke moord op Hitler op zijn landgoed Berghof in de Beierse Alpen. De film laat zien of een dergelijk plan kans van slagen zou hebben gehad en hoe het zou zijn geweest voor de agenten die de executie hadden moeten uitvoeren.